“Cafe Cardinal” 〜ホーチミンの”ReverieSaigon”でカフェを楽しむ〜

 

本日は6つ星ホテル”Reverie Saigon”の6階にある

“Cafe Cardinal”を取材してみた

 

“Cafe Cardinal” 〜世界屈指の6つ星有名ホテル”Reverie Saigon”に入居するカフェ〜

皆さんはホーチミンで1番豪華なホテルをご存知だろうか?

それはハイアットでも、ニューワールドでも、カラベルでもなく、ドンコイ通りのタイムズスクウェアに入居しているホテル

“Reverie Saigon”である。

“Reverie Saigon”は世界的に有名なホテルであり、アジアで最高のホテルということで何度も権威ある雑誌に取り上げられている。

正直ホーチミン、いやアジアのホテルでここまで豪華なホテルは類をみないだろう。

今回はこの”Reverie Saigon”の6階に入居する

“Cafe Cardinal”にお伺いしてみた。

”Material Cafe” ホーチミンのトンドゥックタンで見つけた穴場カフェ

 

そもそも”ReverieSaigon”とは?

“Reverie Saigon”とはホーチミンのドンコイ取りに位置するタイムズスクウェアビルディングに入居しているホテルである。

その豪華絢爛ぶりは世界的に知られており、権威あるアメリカの旅行雑誌「コンデナスト・トラベラー」が、毎年実施している読者投票でベスト5入りを果たしている。

写真を見て頂ければわかるかと思うが、内装には信じられないほど金をかけているのが伺える。

イタリアの有名デザイナーが何名も関わり内装をデザインし、ホテル内のフロントにはイタリアの高級家具ブランド“コロンボスティール”が手掛けたバロック×ロココ調の5メートルにも及ぶ特注ソファがロビーに配置されている。

なんでも同じタイプのものは世界に2つしかなく、もう一つは故マイケル・ジャクソンが所有していたそう。

また、老舗ブランド“バルディ”による特注の置き時計も配置されている。

ホテル内の部屋の有名イタリアデザイナーがデザインしており、値段は最安値で1泊3万円ほどからとお高いがそれ相応のラグジュアリーな時間が楽しめる。

 

Reverie Saigon 詳細情報

■住所:22-36 Nguyen Hue Boulevard & 57-69F Dong Khoi St, D1
■連絡先:+84 28 3823 6688
■WEB:http://www.thereveriesaigon.com

 

“Cafe Cardinal”とは?

それでは本題に入って行こう。

最近私がヘビーユーズしているのがこの“ReverieSaigonの6階に入居しているレストラン

“Cafe Cardinal”である。

カフェと銘打っているが実際はビュッフェを提供しているレストランである。

ビュッフェの詳細に関しては下記に記載しているので参考にして訪れて欲しい。

“Cafe Cardinal”のフロアにはピアニストが毎日演奏してくれており、素敵な音色が響いている。

また、”Cafe Cardinal”の奥にはバーカウンターが用意されており、そこでもドリンクを楽しむことができる。

私はいつもこのバーエリアでカフェラテやアメリカーノを飲みながらパソコンをいじっている。

すぐ外にはプールもあり、目の前にはビテクスコ・フィナンシャルタワーがそびえ立っている。

 

私が”Cafe Cardinal”を選ぶ理由

なぜ私がこのカフェを選ぶのか?

それには2つの理由がある。

理由① 椅子が最高

この椅子を見て下さい皆様。

ワインレッドのレザーチェアです。

おそらくこの椅子もこだわりのイタリア製の椅子なのでしょう。

いままでこんなに楽で心地よい椅子には座ったことがありませんでした。

このレザーはおそらく牛革ですが、とても柔らかったです。(普通牛革はラムなどと比べたら硬め)

長い時間座ってパソコンをいじるには椅子のクオリティが大切と気がついた今日このごろ。

この高級椅子に座れば作業後も疲れがありません。

一般のカフェの木の椅子に座ると数時間後には腰が痛くなりマッサージ屋にいってしまうので結局高くついてしまいます。

気になったので体に負担が少ないオフィス用の椅子の調べたのでリンク貼ったので見てみて下さい。

体に負担のないオフィスチェアはこちら

世界の高級椅子まとめはこちら

 

理由② 時々、新しいドリンクをくれる。

ここのカフェは祝日の時などはアルコールを1杯サービスしてくれたり、カフェに継ぎ足したりしてくれます。

流石に6つ星ホテルだけあってサービスや気の使いうようは一流ですね。

カフェラテ一杯11,8000VNDしますが、サービスのことも考えると他のカフェより遥かに安いです。

”Saigon Oi” 〜グエンフエ通りを一望できるおしゃれカフェ〜 

 

みなさんも一度”Reverie Saigon”と”Cafe Cardinal”にお伺いしてみて下さい。

土日の午後は私、ニャン爺がいるかも知れません。

ニャン爺紹介

 

Cafe Cardinal 詳細情報

■住所:6Th The Reverie Saigon, 22-36 Nguyen Hue Boulevard, D1
■営業時間:6時00分~22時00分
■連絡先:028-3823-6688
■WEB:https://www.thereveriesaigon.com
■Buffet詳細
①フレンチ アフタヌーンティー ビュッフェ
★開催時間:金曜日〜日曜日 15:00 – 17:00
★各種コース
・Salon De The : VND 548,000++
・Sparking Salon De The : VND 658,000++
・Rose Salon De The : VND 988,000++

②ザ・レヴェリーサイゴン ブランチ
★開催時間:毎週日曜日 12:00 – 15:00
★各種コース
・Brunch : VND 1,688,000++
・Mionetto Brunch : VND 2,188,000++
・Roederer Brunch : VND 2,688,000++

 

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