ゲームフィッシングの対象魚でもありベトナムの食卓に並ぶ魚、バラマンディとは?

バラマンディに関して調べてみたのでベトナムで釣りをする方、魚料理をよく食べる方は御覧ください。

ベトナムに生息する魚、バラマンディとは?

皆さんも一度は聞いたことがあるのではないだろうか?

バラマンディ、その魚はベトナムだけでなくオーストラリアや東南アジア圏では非常にポピュラーな魚だ。

釣りの対象魚としても王様的存在であり、世界中の愛好家から愛されている。

今回はそのバラマンディがベトナム人の生活にどういった形で溶け込んでいるかを記事にしてみた。

生物学的分類は?どういった食性?

英名:Barramundi

スズキ目・アカメ科の魚

日本では高知にアカメが生息する。ペルシャ湾東岸から台湾、オーストラリア北部、ユーラシア大陸熱帯域に広く分布する。

汽水域に生息する魚であり、湾岸の海沿いマングローブ地帯などに生息している。

比較的塩水域に強い魚であり、HCM近郊では7区南のカンヨー、またヌンチャック工業団地からブンタウにかけてのデルタ地帯汽水域のマングローブ地帯に生息する。

また、食性は肉食性で甲殻類や小魚などを好んで捕食するといった特性を持っている。

エビの養殖場の周りにバラマンディが住み着いていることはよくあること。

ベトナムでバラマンディはどういった料理として食卓に出てくる?

主に焼き魚として出てくることが多いです。

白身魚は大抵バラマンディか、バサです。

世界のバラマンディ釣行・釣具店、有名アングラー、日系釣りサークル

バラマンディは海外ではゲームフィッシングの王様のような存在です。

特にオーストラリア北部、ケアンズやダーウィンではバラマンディフィッシングツアーを敢行しており、1M以上のバラマンディを釣り上げることも可能です。

下記にオーストラリアの日系フィッシングツアー会社のリンクを張っておきますので参考にしていただければ幸いです。

ベトナムでは一部外国人立入禁止の地域もあり限られているのですが、一部釣具店ではまれにフィッシングツアーを敢行しているようです。

私がよく行くサンゴンタックルのリンクも合わせて張っておきますので参考にして下さい。

シンガポールにも大きな釣り堀があり、バラマンディだけでなくGTやハタもいるそうです。参考に市内の有名釣具店のリンクも張っておきます。

時間があれば訪れてみるのはいかがでしょうか?

 

ベトナムでのバラマンディフィッシングはこちら

★Saigon Tackle

私も頻繁に訪れているサインゴンタックル。店長は英語が流暢な国際派。シーバス〜オフショア大型青物などの装備がここで揃う。

WEB:http://saigontackle.com

→バラマンディ釣行レポートはこちら。

 

オーストラリアでのバラママンディフィッシングツアーはこちら

★Outdoors Web Australia

WEB:https://www.fishing-outdoors.net/index.html

★All Tackle Sportfishing

WEB:https://alltacklesportfishing.com

 

シンガポールでのバラマンディ釣り堀はこちらから

★D’Best Fishing

空港近くにある市内の釣り堀です。以前フィッシングトーナメントに参加しました。バラマンディ以外も、ハタ・GT・スナッパーなどの魚が放されています。

WEB:https://www.facebook.com/dbestfishing/

住所:90 Pasir Ris Central (Pasir Ris Town Park)

★Joe Fishing Tackle

シンガポールの有名釣具店です。大きな道沿いに立地し、品揃えも豊富です。

バラマンディ用だけでなく、ピーコックバスやグルーパー向けの商品も豊富に扱っています。中国製の安い竿なども揃っているので初めての方にもお勧めです。

WEB:https://www.facebook.com/JoeFishingTackle/

 

関連情報として他にも東南アジアでバラマンディを釣り上げるアングラーや日本人サークルを紹介しておきます。

★村田基

言わずとしれた日本で一番有名なSHIMANOのデモンストレーター。海外釣行にも精をだしており、数々の巨大魚を釣り上げている。

WEB:http://www.muratahajime.com/index.html

★VAD

ベトナムを中心に活動する日本人釣りサークル。ベトナムでのバラマンディ釣果はこのサークルが一番だろう。

他にもタイのシミラン諸島、インドネシアのコモド島やバンダ・アチェ、マレーシアのロンピン、シンガポールなどにも釣行している。

WEB:https://vietnamx100.blogspot.com

★曼谷釣野郎倶楽部

タイの釣りサークル。本格的なウェブサイトも持っており、釣果を登録された魚の情報アップしている。

釣り場や釣り船などの情報も掲載しているのでタイで釣りをお考えの方は是非一度御覧ください。

WEB:http://bkk-fgc.mine.nu

ベトナムでバラマンディを釣ろう!!  

水槽で泳いでいるバラマンディを眺めるだけでは物足りない人もいるだろう。

今回はバラマンディを釣ることができるローカルの釣り堀を紹介していきたい。

★Câu cá giải trí Xuân Hương(スアンフォンレストラン)

営業時間:7時〜22時

料金:1時間3万VND

住所:C2/40 Long Vĩnh, Ấp 5, Xã Bình Hưng, Huyện Bình Chánh

7区の幹線道路グエンバンリンから途中PHAMHUNG通りを入って行くと入り口に看板が見える。バラマンディ以外にも、ナマズやコロソマなどの魚も釣れる。1区から車で30分ほど

★ブンタウ釣り堀

営業時間:7時〜22時

料金:1時間3万VND

住所:C2/40 Long Vĩnh, Ấp 5, Xã Bình Hưng, Huyện Bình Chánh

ここの釣り堀はバラマンディ以外にも、小型のGTやバラクーダ、ハタなど汽水域に存在する大型の魚がいます。50㌢〜90㌢程のバラマンディを釣ることができます。HCM市内から車で1時間半ほど。

★CanGio釣り堀

営業時間:7時〜22時

料金:1時間3万VND

住所:C2/40 Long Vĩnh, Ấp 5, Xã Bình Hưng, Huyện Bình Chánh

バラマンディ専門の釣り堀です。7区の南カンヨーに位置していて、HCM市内から車で1時間ほど。あくまで釣り堀なのでレストランは併設していません。

 

いかがでしたでしょうか?

今回のバラマンディ特集は?

皆様も是非海外で働いている間にバラマンディを釣り上げてみて下さい。